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羊肉火锅以肥瘦肉相间的羊肉做事例，每100克可食部分羊肉热量为203大卡，是一种热量较高的食物，并且羊肉火锅里的火锅油热量也是比较高的，夜里人体的代谢比较缓慢，假如说晚上吃得多羊肉火锅，长期如此，是有可能会长胖的。
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