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三七粉被称为“止血药”，可以散瘀，止血而不留瘀，更适合出血。三七具有很强的止血作用，对人体内外各种出血，无论口服外用都有明显的止血作用。
三七粉能减少出血和凝血时间，具有抗血小板聚集和溶栓作用。其有效成分三七皂苷能显著抑制胶原蛋白和ADP诱导的血小板聚集。
三七粉能促进功能性造血干细胞的繁殖，具有造血作用。
三七中含有山参二醇皂苷，是止痛的有效成分，其止痛效果非常明显。
三七粉不仅能增强人体免疫系统的防御功能，而且实验证明，三七皂苷RD能抑制92%的肿瘤细胞；从三七中提取的三七多糖A对人体宫颈癌的抑制率高达90%。因此，三七粉具有辅助治疗肿瘤的作用。临床治疗常用于肺癌、食管癌、宫颈癌等癌症的治疗，属于血瘀阻滞或出血。
三七粉能有效预防各种心脑血管疾病，降低血压，减缓心率，保护各种药物引起的心率异常。三七皂苷能改善缺氧和再制氧，降低心肌耗氧量，扩大脑血管，改善脑血流量。因此，服用三七粉还能改善学习记忆和抗疲劳。
三七粉对人体血糖有双向调节和平衡血糖的作用。三七皂苷可以影响血糖代谢，从而达到升高或降低血糖的效果。
三七皂苷能显著提高巨噬细胞的吞食率和吞食指数，使过高或过低的免疫反应恢复正常，但不会影响人体的正常免疫反应，具有一定的免疫调节作用。
三七总皂苷具有改善衰老条件下内源性抗氧化酶活性，清除体内自由基，维持肝细胞MTDNA，改善身体免疫功能，从各个方面减缓身体衰老的作用。
三七粉的关键有效成分是三七皂苷。此外，从三七中分离出来的成分主要包括黄酮类化合物、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等，以及氮、磷、钾等一些无机化学成分，以及钴、钼、铱等营养成分。
1.三七粉既能止血又能活血，其有效成分多为三七氨酸，而活血成分多为三七皂苷。三七皂苷能扩张心血管，改善冠状动脉流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，溶解形成的血栓形成；三七皂苷能增强超氧化物歧化酶（SOD）减少脂质过氧化物的活性，减少脂质过氧化物（LPO），具有减缓衰老的作用；三七皂苷对血糖的影响取决于动物状态和人类血糖水平，可以上升或降低血糖，具有调节血糖的双重平衡作用。
2.三七粉中含有活力硒，含有活力硒，β—橄榄香烯等具有抗癌活性的物质，能杀死恶化细胞，维持正常细胞。
3.三七粉不仅含有原山参二醇皂苷，还含有原山参三醇皂苷，其中原山参二醇皂苷具有脑神经抑制作用；原山参三醇皂苷具有中枢神经兴奋作用。
4.三七粉中的三七多糖是促进免疫的有效成分。三七粉中的两种多糖都能促进巨噬细胞的作用。三七总苷还能提高血液中白细胞总数和淋巴细胞百分比，促进造血干细胞增生，在一定程度上改善血液免疫抗体的形成。
三七粉有促进血液循环的作用，妇女在月经和怀孕期间不能服用食物；
三七粉有降血压的作用，所以血压低的人不宜吃；
三七粉性温，风寒感冒者不宜服食；
三七粉的滋补作用太强，所以孩子不要吃太多。
三七粉是活血消肿、止痛的首选药物。三七粉是治疗跌打、肌肉骨折、血瘀、疼痛的首选药物。治疗跌打损伤，可用米酒或温开水服用适量三七粉；如果有皮破，也可以外用三七粉。
三七粉对人体各种出血症状有很好的疗效。如治疗咯血、呕血、胃出血、尿血、便血、产后出血等，可用清水或米汤服用。外伤出血也可与龙骨、血耗一起治疗。
用三七粉治疗痈肿疼痛也有很好的效果。如果治疗无名痈肿，可以用米醋适当的三七粉涂抹患处；如果痈溃烂，可以和乳香、无药、儿茶一起使用，可以去除腐生肌。
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