吃芝麻的好处(吃芝麻的好处与功效与作用)

控制血压

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多。钾钠含量比例接近40：1，这对控制血压并维持心脏健康至关重要。

补钙

黑芝麻含钙，约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远优于人们常饮用的牛乳

疏通血管预防动脉硬化

芝麻为脂溶性氧化物，不但使血管的弹性提高，并且还可使血液循环运行正常。对预防中老年心、脑血管硬化大有益处;它还有降低血糖、提升肝部及肌肉中糖元的含量并增加血球溶积的功效。

抗衰老

黑芝麻富含的花青素不但能抵抗衰老，还有利心血管健康。芝麻又为富硒食物，因此决定了它有较好的抗ai功效。此外，黑芝麻含有脂肪多数为不饱和脂肪，也有延缓衰老的功效。黑芝麻的作用还有一些，想要让它发挥相应的防病作用，吃法才是重点!

降压

取黑芝麻50克、核桃肉50克、白糖10克预留。先将黑芝麻晾干，炒熟，与核桃肉一起研为粉末，加入白糖，拌匀后装到一个玻璃瓶中预留。每日2次，每次25克，食用时用温水调服即可。

补钙润关节

黑芝麻的含钙有多高，拿一组数据进行对比就可以了解，100克牛奶中的钙含量为100多mg，而黑芝麻是800多mg。最好是每餐都吃一些黑芝麻，早饭吸收好，能够固定吃上一小把，其它的时间有空就可以吃一点。很多老年人都有多年的风湿和关节疼痛的病症，这时候吃点黑芝麻可以有效的减轻。

降胆固醇

取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，稻米30克。各自洗净后，放进罐里捣碎。石锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖融化、水再沸后，添加捣碎的三味，熬成粘稠服用。

缓解耳鸣

有些老人会有耳呜的问题，可多吃些黑芝麻来协助调养。比如熬汤煮肉时，将黑芝麻独立烘干、擀碎后撒进。耳呜患者可经常喝，对缓解耳鸣大有益处。

缓解感冒

风寒咳嗽时，可以取黑芝麻炒焦50g，乘热捣烂。米酒服用，盖被，微流汗，一般服用2～3次即可见效。尤其适用于寒症导致的感冒流涕，周身不适之病。