关键食物:苦菜1。
其他食物:小肠、盐、姜片、调和油适宜。
1.小肠洗净,放宽水中烫一下。
2.系结切段。
3.生姜切片。
4.小肠和生姜一起放入压力锅中,水压10分钟。
5.苦菜去老梗留叶,放清水洗净。
6.将压好的小肠汤倒入锅中。
7.烧开后,放入苦菜。
8.汤滚加盐。
清目、和胃、清热、散血。
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