能够。
低温饮用牛奶可能会给胃带来一定的寒冷刺激,加热牛奶不仅有利于胃,而且使牛奶味道更好,但用微波炉加热牛奶应注意,不能直接包装在微波炉加热。毕竟,如果热量不能及时释放,食物无法承受压力会爆炸,建议将牛奶倒入微波炉专用杯中加热。
如果加热温度过高,就会发生。
如果加热牛奶的温度过高,或者加热时间过长,牛奶中不耐高温的营养物质就会被破坏,导致牛奶的营养价值降低。此外,长期加热牛奶也可能导致牛奶中蛋白质的水解和凝结,所以加热牛奶时要把握时间,一般建议加热到40-50度,所以湿热牛奶不会对牛奶营养产生任何影响。
建议用隔水加热牛奶,以最大限度地保持牛奶的原味。同时,营养成分不会被破坏。将牛奶倒入水杯中,然后放入热水中湿热几分钟即可饮用。
把牛奶放在火上加热也可以,把牛奶倒进奶锅里,然后加热2分钟,等牛奶煮到湿热可以喝,注意控制时间,不要煮很长时间,以免造成牛奶营养的流失。
建议300-500毫升。
根据《中国营养饮食指南》,每人每天补充300毫升牛奶可满足每天钙要求的一半,加上蛋白质、维生素等营养物质,建议每天喝300-500毫升牛奶更合适,如果是儿童、青少年等生长发育期,可以适当增加牛奶摄入量,但最好保持在1000毫升以内。
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