材料:香米,薏米各30克,檽米50克,红小豆15克。
做法:红小豆用清水浸泡2小时,薏米用水浸泡片刻,香米,檽米各自淘洗干净,锅中装水,用大火烧沸后,放入香米,檽米,红小豆,薏米,用小火煨粥25分钟,煮到豆烂粥香时,将粥搅拌均匀即可。
功效:本品可清热利湿,健脾祛湿,减肥降脂,不仅可以用于减肥,避免长胖,还能够降血脂,美白皮肤等。对久病体虚群体恢复健康也大有益处。需要注意的是,津血枯燥,尿多则需少吃,脾虚无湿,大便干燥及孕妇慎用。
材料:土豆,粳米各50克,枸杞数颗。白糖适当。
做法:土豆去皮,切片,枸杞洗净,粳米淘洗干净。锅中装水,大火烧沸后,放入粳米,土豆块,小火煨粥25分钟,添加枸杞后接着用小火煨粥5分钟,煮到米烂粥香时,加白糖调匀即可食用。
功效:本品有健脾和胃,通利排便的功效,吃土豆粥能增强人饱腹感,同时减少大量食物的摄入,适宜瘦身者食用。
材料:冬瓜100克,猪瘦肉30克,粳米60克。芡粉,葱段,盐适量。
做法:猪肉洗净剁碎肉沫,放盐和芡粉搅拌均匀,冬瓜洗净去皮切片,粳米淘洗干净,锅中装水,烧沸后放入粳米,开小火煨粥20分钟,放入猪肉末,冬瓜片,再用小火煨粥10分钟。
功效:本品有养胃生津,清胃降火的功效,久食不仅可以减肥塑身,还可以使皮肤维持洁白无瑕,盈润光滑,型体维持健体。
材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食盐适当。
做法:将粳米,小米各自淘洗干净,芹菜清除根处,洗净,切段儿。锅中装水,大火烧沸后,将粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分钟,加芹菜,接着用小火煨粥10分钟,最终加食盐调味。
功效:此粥有舒肝降压,清热解毒功效,并且具有很好瘦身效果,是一种理想的绿色减肥食品。
材料:玉米碴100克,冬瓜50克。
做法:玉米碴洗净,冬瓜洗净,不削皮切成片。在锅里加入适量清水,烧开后放入玉米碴,煮沸后转小火,待玉米碴快熟时放入冬瓜片,继续煮5到10分钟,粥熟后食用。
功效:冬瓜能利水渗湿,减肥,冬瓜皮利湿的功效更好,因此想瘦身者吃冬瓜时尽量保存冬瓜皮为宜,苞米富含纤维素,能促进肠胃蠕动,排出毒素,因此二者一起熬粥有很好的减肥塑身功效。
材料:鲜冬瓜100克,冬瓜子15克,大米100克。
做法:将冬瓜连皮洗净,切片,稻米淘净,冬瓜子水煎取汁。锅里先放冬瓜子水煎汁,随后放入冬瓜块,稻米,煮沸后改成小火煮到粥稠,即可食用。
功效:冬瓜粥能够有效控制体内的糖原转化为脂肪,避免脂肪堆积,对预防肥胖,高血压,动脉粥样硬化有较好的功效。
材料:新鲜芹菜叶60克,新鲜枸杞叶30克,粳米80克,食盐适当。
做法:将芹菜叶,枸杞叶洗净,粳米淘净,一同放入砂锅中,加适量清水煮成菜粥,粥熟后加食盐调味即可。
功效:此粥能排毒去水肿,常饮可以使面部肌肉变得更加紧致纤瘦。
材料:山楂30克,大米100克,砂糖适当。
做法:山楂和大米洗净,先把山楂放入锅里,加清水适当,浸泡5分钟后,水煎取汁,增加米熬成稀粥,待粥熟时放入砂糖熬一两分钟,随后起锅食用。
功效:此粥有减少血脂的作用,适宜于痰湿阻滞,气虚血瘀导致的肥胖,具有很好的纤体效果,并且还有很好的开胃消食,消积化滞功效。
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