少喝或不喝。
痛风是由于体内尿酸过多或代谢不良引起的关节炎症,导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶附着在关节上。
蜂蜜柠檬水主要由蜂蜜和柠檬组成。蜂蜜富含果糖,约占总成分的49%。它不需要酶的代谢就能被直接吸收和代谢。果糖进入细胞后,能直接加速腺嘌呤核苷酸的分解,释放嘌呤。嘌呤最终会产生尿酸,导致体内血尿酸升高,痛风症状加重。因此,痛风患者最好少喝或不喝蜂蜜柠檬水。
柠檬1-3片,蜂蜜少放或不放。
痛风患者服用蜂蜜柠檬水,在一杯水中放入约1-3片柠檬。虽然柠檬对痛风没有明显的影响,但它富含酸性物质。吃得太多可能会刺激胃,引起胃部不适。吃太多蜂蜜可能会导致体内血尿酸升高,所以建议喝蜂蜜柠檬水时尽量少放或不要放蜂蜜。
做法:
1.将柠檬片状1-3片放入杯中。
2.加入少量蜂蜜或不加。
3.冲入40-60度左右的温水。
4.搅拌后即可进食。
5.每日服用量不得超过1000ml。
蜂蜜柠檬水富含酸性物质,胃肠溃疡患者不宜服用蜂蜜柠檬水,否则可能引起或加重反酸、恶心、腹痛等症状。
蜂蜜富含果糖,可直接被人体吸收利用。糖尿病患者不宜喝蜂蜜柠檬水,否则可能直接导致体内血糖水平的提高。
酒精能提高体内血尿酸水平,引起痛风,尤其是啤酒和米酒,嘌呤含量很高,痛风患者不宜饮酒。
例如:动物内脏、海鲜、豆制品等,这些食物中所含的嘌呤大部分可转化为尿酸,直接导致血尿酸升高,导致痛风发作。
如:海带、杏仁、番茄等,这种碱性食物有利于补充钾、钠等离子体,能维持体内酸碱,减少痛风发作。
蔬菜和水果也是碱性食物,还可以补充人体的维生素和纤维,有利于减少嘌呤的摄入,减少痛风的发病率。
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