牛油果适度吃不会胖,吃多了还是会有发胖风险。
牛油果是很好的营养食物,的确含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
可是,它含有的脂肪是不饱和的脂肪,可消除身体中的一些饱和脂肪,减少身体血脂和胆固醇,能够很好的帮助身体代谢,加快脂肪转化成能量速度,还有有饱涨的感觉,进而帮助人体燃脂减肥。因此,学会适度吃牛油果不仅可美容护肤,还可减肥。
不过,话说回来,你如果拿它当饭吃,天天吃那也是有发胖的危险的。任何食物都要适量的食用,吃的太多都会导致身体的压力,营养溢出也不是什么好事,同样会影响健康。
对健身而言,牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源,对增肌减脂是有很大帮助的,饱腹感也很强。但从含量中来说,牛油果热量并不低,且运动期内补充10%~15%的脂肪就够了。
因此建议男士一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或是四分之一就够了。科学家研究发觉,每天吃半个牛油果不但能减肥,还会让患心血管疾病的风险大大降低,延长寿命。
牛油果中丰富的维生素和油脂,对肌肤非常好,有保湿、去角质、防晒等作用,高级化妆品中,多数有牛油果成分。
牛油果中所含的油酸是一种模块不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降胆固醇的作用。
牛油果中含有维生素A、E和B2,这些营养元素对眼睛很有利,经常对电脑的白领们要多吃。
牛油果含有大量的叶酸,它能预防胎儿出现先天神经管缺陷,降低成人患癌症和心脏病的几率。
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