鸡汤可以放白萝卜吗(鸡汤里能放白萝卜吗)

鸡汤能放白萝卜吗

能够。

鸡汤是一种营养价值丰富、口味香甜的食材，深受人们喜爱，但在制做鸡汤时，是能够适量的加持白萝卜的，不会有任何彼此反映，并且也能起到增味的效果，此外，白萝卜中含有蛋白、钙、磷、铁、维生素等营养成分，可以补充人体营养元素，提高自身免疫力，还具备消炎止咳、促进消化、排毒养颜等作用。

鸡汤炖白萝卜的作用

益气

白萝卜炖鸡汤美味可口，含有蛋白、氨基酸、钙、维生素等多种营养成分，适量食用可起到益气的功效，对食滞、浮肿、体虚等状况有所缓解，并且白萝卜有利于人体吸收与消化。

排毒养颜

白萝卜炖鸡汤中含有多种维生素，其中维生素C的含量高，而它是一种天然抗氧化剂，对人体自由基有一定的抑制效果，能防止脂肪氧化和堆积，起到较好的排毒养颜效果，对面部暗斑、变黄等状况有所帮助。

提高自身免疫力

鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分，身体适量食用可以补充营养，在一定程度上提升自身免疫能力，而白萝卜中含有维生素、晒、铁等营养元素，有助于增强人体的免疫功能，因此适量食用鸡肉炖白萝卜可以增强体质、强身健骨。

白萝卜炖鸡的注意事项

1.白萝卜炖鸡汤中含有的脂肪和胆固醇含量居高，针对高血脂、高血压病患而言，应当少食，以免增加肠胃负担，对身体健康有所影响。

2.脾虚有湿者少食，白萝卜炖鸡汤具有一定的滋补效果，一般人食用并不会有很大问题，但对于脾虚有湿者而言会不利于病情的发展，还会影响自身健康。

3.便秘者少食，白萝卜炖鸡汤中含有蛋白、脂肪等大分子物质，针对便秘者而言，食用后会加重肠胃负担，对病情不好。

鸡块炖白萝卜汤的做法

1.最先准备鸡块、白萝卜、鸡精、姜片、盐、生抽、葱段适量。

2.然后将鸡块清理干净，和生姜一起在水里烧开后，清除浮沫，捞出控干水分。

3.接着将白萝卜清理干净，切成适中的小块尺寸。

4.随后将鸡块、姜片、白萝卜放进锅里，加水没过食物，用中小火煮40-60分钟。

5.最后加入鸡精、盐、生抽调味，撒上葱花即可盛出食用。