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不建议食用。
螃蟹壳可以吃，可是一般是不建议食用的。由于螃蟹壳较为的硬，并且十分的锐利，食用起来并不方便，很容易造成负伤。
但如果是软壳的话，可用于炸着吃或者烤着吃，那样就会比较的脆。而有的蟹具备药用价值，像这些螃蟹的壳的话可以用来入药。
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