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鲜人参怎么吃(鲜参活性成分高鲜参完整的保存了)

发布时间:2024-01-10   作者:蓝色透彻    
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摘要食材的选择素来“以鲜为美”,因为新鲜的食品更加健康和营养。如今,过去许多作为药食同源的保健食材也打起了“新鲜牌”。日前,发现有企业开始大卖鲜人参、鲜枸杞、鲜虫草等新鲜药食食材,并喊出“鲜着吃,更健康”的口号。有一些药材确实是“鲜”吃为佳。

鲜人参怎么吃(鲜参活性成分高鲜参完整的保存了)

鲜参活性成分高

鲜参完备的保留了人参天然精粹(人参的活性成份),除滋补强身外,更具人参之甘香美味,实属养生上品。

鲜参特性微温不会上火

原生态的鲜参自身营养成份是平衡的,适量食用不会上火,适合夏秋季节食用。

鲜参一些作用强过干参

可提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐受性,促进体内酶系的再生。

鲜参菜谱普遍口感更佳

鲜参能做多种食物:人参粥、人参茶、人参汤、拔丝人参、人参鸡蛋饼等,不但能品尝到美味的人参,也能起到滋补身体、提高抵抗力的功效

切片口含

将人参切成片状,每次取2—3片,放入口中含服,直至味淡或无味,再把参片嚼服。

切片泡服

将人参切成薄厚2mm左右片状,每次取5-8片,放进杯里,冲进开水,盖上泡30分钟,代茶饮用。可反复冲泡,直到参茶变浅无味,然后将参片咬合咽下。如有需要可加入大枣和蜂蜜一起泡服,味道更佳。

用量:5-8片/次,一日2-3次!

炖服

将人参切成薄厚2mm左右片状,放到炖盅里,还可加点大枣或姜片,加水至2/3处,将炖盅密封,放到炖锅里隔水蒸炖1小时,饮水食参,喜爱甜品的人能加3-4颗冰糖,味道更美。

用量:10-15片/次,一日1次!

鸡汤服食

将整个人参洗净预留,把整鸡褪毛去内脏洗净后放进炖锅内,再把整个人参对半切放进鸡腹腔并加入调味品,熬2小时左右,沸腾服食,人参也一起吞掉。

用量:1支/次,一周1-2次!

泡酒饮用

以酒为便,引导诸药快速见效。一般用50-60度之间的白酒泡,每根参配300ml-400ml的酒,如有需要根据自己的情况可加入:鹿茸、石斛、枸杞、肉苁蓉、杜仲等滋补药材。泡大约1月以上便可以喝。

用量:每日50ml-100ml

泡蜂蜜片

新鲜人参洗净后,切成薄厚2mm左右片状放到蜂蜜中,可以长时间不烂,此方法为鲜参吃法中最方便的一种,并且男女老少皆宜。人参的精髓融进蜂蜜中,每日温水冲服一杯参片蜂蜜水,能够让你容光焕发一整天。

用量:10-15片/次,一日1次!

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