能够一起吃饭。
很多人认为猕猴桃不能和牛奶一起吃,因为猕猴桃中的维生素C会与牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质水解,沉淀附着在体内,容易引起胃部不适。事实上,情况并非如此。牛奶中的蛋白质通常是酪蛋白和乳清蛋白。蛋白质水解会出现在任何酸性环境中,包括胃液环境。其沉淀不影响蛋白质的吸收,也不会引起胃部不适。猕猴桃和牛奶的结合也能增强口感和营养,因此猕猴桃可以和牛奶一起食用。
材料:猕猴桃2,蜂蜜适宜,鲜奶200ml,冰块3。
做法:
1.将猕猴桃洗净,剥皮,切成块放入榨汁机中。
2.然后倒入牛奶、冰块和适当的蜂蜜。
3.开始做果汁泥。
4.倒入干净的玻璃杯中。
5.取一片猕猴桃片,切一个洞插入杯边。
6.然后倒入一根漂亮的吸管饮用。
猕猴桃味道酸甜可口,果实柔软,营养全面。它可以根据自己的需要和需要与苹果、菠萝、香蕉、梨、橙子等多种水果一起榨汁。以下是两种常见的榨汁配方
猕猴桃和梨分开洗净,剥皮,切成块,一起榨汁。雪梨含有更多的水分,挤压时不需要加水,梨的甜味可以中和猕猴桃的酸味,使其味道更甜。
猕猴桃和菠萝一起做汁也是很好的搭配技巧,但因为两者都有一定的酸味,所以最好加一两勺蜂蜜来减少酸味,猕猴桃和菠萝含有维生素C,一起做汁可以补充营养,改善消化功能。
含有单宁酸的水果。
牛奶可以与大多数食物一起食用,但一般不建议与含有单宁酸的水果一起食用。因为单宁会与牛奶中的蛋白质发生反应,产生不易消化的沉淀,影响蛋白质的吸收,常见的含有单宁酸的水果有:石榴、柿子、红提、山楂等。但这些水果的单宁大多存在于果皮上。
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