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可食用的，和其他水果一样。
只是青色的还没有完全煮熟。通常，青色火参果的味道可能不太好。但还是有很多好处的。中国不常见的水果。但它对人们仍然有很大的影响。
可以的。
但是火参果的种子很大，附着在果肉的明胶状物质中，所以吃的时候不容易取出来。如果你不习惯种子的味道，你可以在嚼完果实后吐出来。
1.火参果富含纤维素和果胶，能滋养胃，加速胃肠蠕动，促进排便，适当食用可润肠通便。
2.食用火参果具的护肤美容效果对皮肤美白非常有效，但要经常食用。
3.吃火参果也能延长寿命，对老年人很有好处，对孩子也可以吃，可以增强孩子发育所需的元素。
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