阿胶和百合一起煮的功效(阿胶可以和糯米酒酿一起煮吗)

糯米和阿胶一起煮吗

糯米和阿胶能够一起煮。

阿胶性平味甘，具备补血止血，滋阴润燥的功效，与糯米同吃，加上具备补血养颜效果的红糖，可以增强补血作用，特别适宜于女性食用，可令肌肤红润有光泽，还能减缓衰老速率，另外还有养胎的功效。

糯米阿胶补血粥

材料：糯米100克，阿胶30克，红糖20克。

做法：

1.将糯米淘洗干净放进锅里，再加适量清水用旺火煮。

2.阿胶洗净，碾成粉末预留。

3.锅里水沸后改成小火慢煮至米花粥稠。

4.将阿胶粉放进粥锅中搅拌煮化，片刻后添加红糖调味即可。

糯米阿胶鸡蛋粥

材料：鸡蛋3个，阿胶30克，糯米100克，食盐，香油各适当。

做法：

1.将鸡蛋打进洗净的碗里，拿筷子朝一个方向搅散。

2.糯米洗净，浸泡1小时。

3.锅中放入适量清水，大火烧开后，添加糯米煮沸，转小火熬制至粥成。

4.放进阿胶，淋入鸡蛋液，搅拌，续煮2次，第一次煮沸后稍停，等锅中水不烧开时再加火煮沸，然后加入香油，食盐，再次煮沸即成。

吃糯米阿胶粥要注意什么

1.阿胶品行滋腻，妨碍消化，胃弱便溏者慎用;其次阿胶最好食用3年陈品，用新阿胶容易出现口干，牙龈出血，鼻腔干燥等上火症状。

2.寒湿痰火偏胜，消化不好，胃炎者要慎食糯米，由于糯米粘性较大，不易消化，进到胃内时间变长，滞留在胃内，容易造成胃酸分泌提升，加剧肠胃不适。

阿胶和什么一起吃好

枸杞：枸杞水煎取汁，阿胶烊化后兑入服食，能补阴补血，在怀孕后半期食用，有安胎，养胎的作用。

鸡蛋：阿胶烊化打进鸡蛋汤服用，能补阴补血，养胎，适合于阴血不足所致的胎动不安，心烦等症。

鸡肉：阿胶烊化与肌肉配食，可补阴补血，增强体质，多用于产后体虚，贫血者食用，对患者康复，保健有良好的食疗作用。