蒸鱼鼓油能直接吃,可是不能食用过多。
蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油;是一种具亚洲特色用以烹饪的调味品,制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发醇,在各类微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液态。
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