鸡蛋壳能吃吗(鸡蛋壳能吃吗对身体好不好)

鸡蛋壳能吃吗

能吃。

鸡蛋壳中的主要主要成分是碳酸钙，另外还含有蛋白质及多种微量元素，本身并不具备毒性；并且鸡蛋壳营养全面，还具有很高的药用价值，食用以后对人体有一定的益处，因此鸡蛋壳是能够食用的。

不过，鸡蛋壳的香味偏淡，材质比较粗糙，食用口味并不好。

鸡蛋壳的功效与作用

补钙强身

鸡蛋壳中含有丰富的蛋白质及钙元素，其中蛋白质的含量约为15%-17%，身体食用以后能够帮助补充钙质，改进预防骨质疏松；另外还可以提高人体抵抗能力，增强体质。

创伤止血

鸡蛋壳中主要成分是碳酸钙，具有消炎止血、止痛等作用，若有创伤、烧伤、烧伤时，用鸡蛋壳洗净，清除水份，碾成碎粉，外用在创口上能够起到良好的疗效。

缓解胃痛

鸡蛋壳中含有丰富的碳酸钙，具有一定的抑酸功效，食用之后可以有利于保护胃黏膜，加速溃疡面的痊愈，针对胃病、胃炎引起的胃疼病症有一定的改善作用。

鸡蛋壳可以长期吃吗

能够长期适当食用。

鸡蛋壳具有很高的营养与药用价值，假如身体有需要的话，是能够长期食用的，一般不会对人体产生不利影响，但是也要注意食用量，不宜一次食用太多，由于鸡蛋壳不好消化，食用太多容易引起消化不好。

鸡蛋壳如何吃

鸡蛋壳一般不直接食用，可以将它洗干净，再放入炒锅中烙酥，随后碾成细粉，再用水送服或是拌入米饭中食用即可。除此之外，还可以配合鸡蛋一起食用，具体步骤方法如下：

1.将鸡蛋壳烘干，碾成细粉预留。

2.蛋黄和蛋白磕入碗里，加入少许凉开水搅拌。

3.加入少量白糖和鸡蛋壳粉搅拌。

4.放入蒸锅中，开大火蒸制，直到彻底凝结即可。

5.注意：鸡蛋壳要完全磨碎，越碎越好，以免影响口味。