1.高血糖:一般用川贝母炖雪梨时,会加入一定量的冰糖或蜂蜜调味,糖很高,吃后会增加血糖,所以不建议一些高血糖的人吃。
2.感冒:川贝母炖雪梨的特点是寒冷,一般用于感冒引起的干咳,不建议一些感染感冒、感冒咳嗽的人食用。
1-2次即可。
川贝母炖雪梨的主要目的是减轻身体咳嗽咳痰。对于一般体质的人,建议每天吃1-2次。
而且,由于川贝母和梨都是寒性食材,食用后会对人体肠胃造成一定的刺激。因此,一般来说,当人体咳嗽症状得到改善时,需要停止进食或减少进食频率,以防止进食过多引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
建议不要去皮。
梨皮还含有非常丰富的营养元素,还可以维持里面的雪梨果肉,减少营养元素的流失,所以用川贝母炖雪梨时不能剥皮。
但是,由于梨在生长过程中,果皮上可能会染上更多的灰尘、土壤等杂质,所以炖前要清理干净。建议用盐手洗,这样更有利于健康。
能吃。
川贝母含有高浓度的药物成分。如果一起吃,对人体也能吸收更多的药物有效成分。因此,川贝母炖雪梨中的川贝母可以食用。
但由于川贝母本身的质地比较硬,味道比较粗糙,建议先做成粉末,再和梨炖,最后和雪梨果肉一起吃,这样效果会更好。
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