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喝咖啡是有一定的减肥功效的，但不能单纯靠喝咖啡减肥，还要配合适度的饮食和运动效果明显。
咖啡含有一定的营养元素。咖啡的烟碱酸含有维生素B，烘焙后的咖啡豆含量更高。而且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。很多人喝咖啡时心里总是担心会因此而长胖，可咖啡的美味又实在是无法割舍，所以常常希望能找到既美味，又不易造成肥胖的咖啡。
1.咖啡最好在中午喝。午饭时间喝咖啡，有利于调整餐后血糖转变，减少糖尿病风险，而且不影响晚间睡眠。每天喝咖啡可让糖尿病风险减少34%。
2.喝咖啡时不要加糖。你要是不习惯咖啡的苦味，能够放少许奶，但绝对不能加糖，由于糖会妨碍脂肪的分解。
3.喝热咖啡，少喝冷咖啡。由于热咖啡能够帮助你更快地耗费体内的热量。
4.喝浅度烘焙的咖啡。烘焙温度强的咖啡，味道尽管浓厚，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有益于减肥。
黑咖啡可以起到减少血糖的作用，但是如果想要减肥效果更加理想的话，一定要注意不要加奶不要加糖，这可以操纵脂肪及热量提升，而且还能将身体中多余的脂肪消耗，随后排出体外，但如果错误服食咖啡的话，也会不利于自己的健康。
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