过多食用容易上火。
核桃味甘性温,含有大量蛋白、脂肪、糖份、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质,适当食用对身体健康具有一定的好处,但由于核桃性温,过多食用容易加重人体中的躁热之气,进而可能会致使上火的病症的产生,对身体健康产生不利影响。
由于核桃为温性食物,有助阳祛寒的功效,并且油脂含量高,假如大量食用是易上火的,或是恶心干呕。
核桃性温,假如食用者本来就是上火体质,脾胃虚弱的人,或是体质差的小孩,过多的吃核桃易引起上火,恶心,腹泻等症状。
与上火食物同吃:有时吃核桃的时候我们不知不觉会吃一些其他上火食物,由于核桃有助阳的功效,与上火食物同吃会使身体内肝火增加,造成上火。
核桃含有磷脂,磷脂在人类大脑中肩负着传递信息的重要功能,大脑里有充分的磷脂,有益于大脑发育,补充头脑,增强记忆力,因此食用核桃能帮助我们维护头部。
核桃含有大量的不饱和脂肪,其饱和脂肪的含量较微,因此有控制身体血糖浓度,提升高密度脂蛋白含量的功效,因此食用核桃有益于操纵人体胆固醇,降胆固醇,能帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑溢血和中风等极易由高血脂引发的病症。
核桃油脂含量较高,食用核桃,摄取油脂,有益于滋补人体五脏,强肾益脾,还可滋润皮肤,助于皮肤抗氧化抗衰老,及其补充头发营养,改善发质,维持头发乌黑亮丽。
中医上讲,核桃仁性温,火气大,含油脂多,吃多了会让人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
核桃仁含有的脂肪,虽然是有益于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪自身具有较高的热量,假如太多食用又无法被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇保存起来,结果适得其反。同时应当适当减少其他脂肪摄入,以防止热量摄入太高。
假如是身患肺炎或是支气管扩张等病症的人是不宜食用核桃的,由于吃的太多会生痰动火,对病情反倒起到加重的功效。
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