材料:土豆2个,牛奶150毫升、火腿,胡萝卜,胡椒粉,盐
做法:
1.将土豆去皮洗净,切成土豆丁,然后在适合微波炉的容器中倒入一半的牛奶,搅拌均匀,然后放入微波炉中高火2分钟。
2.取出土豆泥,再将土豆泥搅拌一次,放入高炉高火2分钟。
3.取出土豆泥,如果牛奶基本被土豆吸收,将剩下的一半牛奶放入土豆泥中,搅拌均匀,放入微波炉2分钟。这个过程重复了两次,让牛奶被土豆充分吸收,让土豆充分煮熟,可以轻松地把勺子压成泥,用热勺子把土豆全部压碎。
4.将火腿和胡萝卜切成丁,用水烫一下,然后放入土豆泥中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
因为微波炉做土豆泥需要反复加热,所以加起来大概十分钟。
但这个假货与你使用的成熟度有关。一般土豆泥只需要3分钟就可以用微波炉100%的火力完成。根据自己家的情况判断,怕不软可以打15分钟,木筷可以轻松穿透。
1.土豆营养丰富。土豆中的蛋白质非常接近动物蛋白。土豆富含赖氨酸、色氨酸、钾、锌和铁。钾可以防止脑血管破裂。。
2.土豆有利于减肥。与大米相比,土豆产生的热量更低,脂肪也更低。如果你把它当作晚餐,坚持每天只吃土豆,这将非常有效地减少多余的脂肪。
3.土豆可以预防中风。每周吃5到6个土豆,中风的风险可以降低,没有任何副作用。
4.土豆和胃健脾。土豆具有和胃、调中、健脾、养血的功效,对胃炎、习惯性便秘、热咳嗽、皮肤湿疹也有治疗作用。土豆纤维鲜嫩,对胃肠粘膜无刺激作用,可缓解疼痛或减少胃酸分泌。经常吃土豆已成为预防胃癌的辅助治疗方法。
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