能吃。
清明菜爸爸注意清明菜、糯米粉等材料,含有脂质、挥发油、大量胡罗卜素和少量维生素B等营养物质,不添加有毒成分,甜、平、无毒,孕妇可食用,清明菜富含膳食纤维,孕妇可预防便秘,也可补充各种营养,有利于怀孕本身和胎儿的健康。
吃多了容易长胖。
清明菜做成爸爸后,加入糯米粉、糖等材料,整体糖和热量较高,一般50克清明菜爸爸热量150卡路里,一天吃1-3,不要吃太多,否则不仅会导致胃肠道消化不良,而且容易让人发胖。
适量食用不会生气。
从中医的角度来看,一般吃温热的食物很容易引起人们的愤怒,但清明爸爸是一种温暖的成分,适量食用不会生气,但也有祛风解表、痰咳的作用。
但由于清明爸爸含有高碳水化合物和高糖,不宜多吃,否则过量摄入高糖食物也容易引起火灾症状,如口渴、口疮溃疡、便秘、消化不良等。
清明爸爸一般有两种,一种是清明菜包,另一种是艾叶草包。虽然两种爸爸都是绿色的,但味道不同,营养效果也不同,如:
1.清明草又称鼠曲草、清明菜、冷食、绵菜、米菜、地菜、芹菜娘。整株植物有白色的毛,叶子像菊叶一样小,开着小黄花。它们一年生长在蔓延的草地上。清明节,它们长出绵绵的白毛细叶,性平静,具有化痰、止咳、降压、祛风的作用。
2.艾蒿,又称艾蒿、艾蒿等,多年生草本植物或略半灌木,植物香味浓郁,全草入药,具有温经、祛湿、祛寒、止血、消肿、止喘、止咳、养胎、抗过敏等功效。
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