养胃小妙招(养胃小妙招和方法)

养胃小窍门

1改变饮食结构

准时用餐，坐着用餐不要站立或蹲下。戒吃辛辣、煎炸、烟薰食物如烧烤等，不吃偏酸、低温等刺激浓烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

2积极食疗

羊肉等温热食物，都有养胃效果适宜胃寒症状；蒜头消毒能够帮助消除炎症，提议多吃；此外枸杞、银耳、大枣、核桃都能够零食或入菜。

3按摩保健

餐后、睡前能够搓热双手，以肚脐为核心顺时针环摩64圈。结束搓热双手按摩小腹。

4平心休养

胃病发生与发展，与人的情感、心态息息相关。因此，要注重心理卫生，维持精神愉快和积极情绪，防止紧张、焦虑、气愤等不良情绪刺激。

养胃菜谱

养神养胃南瓜粥

食物：稻米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2:1）

做法：

1.将南瓜去皮、去瓤切片。

2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开枪熬粥。

3.熬粥的同时将切好的南瓜片放到上层的笼屉蒸熟，约15分钟。

4.15分钟后将蒸好的南瓜放凉、捣成南瓜泥。

5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放进煮好的二米粥里，搅拌均匀。

6.小火煮5分钟左右即可起锅，可在粥上弄点炒好的黑芝麻点缀一下

萝卜牛腩汤

食物：牛腩、萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、大枣、姜片、麻椒

做法：

1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2小时左右，清除血水。

2.泡好的牛腩切成块，用热水焯烫。

3.牛肉放进煲里，加入适量清水，把调料也装进去，大火烧开后小火炖2小时左右。

4.白萝卜去皮切片后，倒入肉汤里。

5.继续炖40分钟左右即可