苦荞茶的功效与作用及食用方法(减肥瘦身经常饮用苦荞茶)

减肥塑身

常常饮用苦荞茶可以帮助减肥塑身。这是因为苦荞茶中含有丰富的膳食纤维及其多种氨基酸，一方面可以帮助促进肠胃蠕动，提升身体脂肪分解、热量消耗；另一方面常常饮用苦荞茶可以帮助避免身体抵御挨饿，降低身体过量摄入热量而且能够吸附体内多余的油脂避免脂肪在体内的大量沉积。

减缓衰老

常常饮用苦荞茶可以帮助减缓衰老。苦荞茶中含有的维生素C、维生素E及其黄酮类物质都是可以有效消除体内自由基的抗氧化元素。自由基会加快细胞氧化老化，这种物质的出现可以有效抗氧化，减缓身体衰老。

防癌抗癌

常常饮用苦荞茶可以帮助防癌抗癌。苦荞茶几乎囊括了茶中所含有的所有的营养元素。其中含有的黄酮类物质可以预防血管硬化、抵御血栓形成，针对心脑血管病有非常好的防治作用。黄酮类物质也可以有效抑制癌细胞生长、抵御致癌因子。

促进消化

常常饮用苦荞茶可以帮助促进消化。一是因为其中含有的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，进而促进消化。二是因为苦荞茶中含有的大量的B族维生素本身就有着提高消化，促进生长的效果。

增强免疫力

常常饮用苦荞茶可以帮助提升身体的免疫力。苦荞茶中含有的大量的蛋白、脂肪、碳水化合物及其多种微量元素等营养物质，在帮助补充身体所需的多种营养的同时，也可以帮助提高身体免疫力。

保护肝脏

常常饮用苦荞茶可以帮助保护肝脏。苦荞茶中其中含有的黄酮类物质可以帮助抵抗身患慢性肝病、肝硬化、脂肪肝等肝部疾病引起的中毒性肝损害。

降血糖

防止骨质疏松

苦荞茶能提高甲状腺对雌激素的敏感性，使甲状腺C细胞分泌降钙素的功效加强，最后抑制骨再吸收而治疗骨质疏松，并且常饮苦荞茶还能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的下降。

排毒养颜

常常饮用苦荞茶可以帮助排毒养颜。尤其是在抵抗老人斑及其雀斑上的效果是很明显的。这是因为苦荞茶可以有效抑制肌肤生成黑色素物质，还可以阻碍白细胞繁殖产生的蛋白质。

苦荞茶的吃法

苦荞茶的吃法多样，不仅可以泡茶喝还可以直接食用。首先把苦荞茶按照常规的泡茶方法冲泡以后，可以将冲泡后的苦荞茶当零食食用。要注意，苦荞茶可以多次冲泡饮用，假如是不再冲泡以后，把它直接食用也能够起到很好的保健作用。

此外苦荞茶也可以搭配其他食物一起食用，例如苦荞茶中再添加茶可以增加茶芳香，润肠通便效果也会更好；苦荞茶组合酸奶，不但口感不错还可以更好的协助加强肠胃功能等等。