大寒是中国的传统节气,其来历可追溯至《月令七十二候集解》:“大寒,十二月中。解见前。”在描述小寒时,乃是“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云,月半则大矣。”这时寒流南进频繁,是我国大部地区一年中的严寒阶段,风大,低温,路面降雪不化,展现出天寒地冻、寒风凛冽的寒冷景象。是二十四节气之中的最后一个节气。
大寒这一天得吃以檽米为原材料制作而成食物,由于檽米性温,而且热量较为高,食用以后能起到较好的御寒功效。
大寒节气时还有一个风俗叫除灰,除灰也叫做“除陈”、“打尘”,便是清扫,大寒是二十四节气中最后一个节气,这时候家家都会对自家开展清扫,意有将坏运清扫掉,也是为新一年的来临做准备。
打牙祭本来是拜祭土地公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的注重,头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。
2021年1月20日04:36。
2021年的大寒节气时间为公元2021年1月20日4点36分,阴历庚子年十二月八号。这时太阳黄经为300°,并于这时逐渐交节。古代大家依据月初、月里的日月运作位置、气温及动植物生长等自然现象,把一年平分成24等份,也就是24节气。如今二十四节气是依据太阳在黄道上的位置来划分的,视太阳从春分点考虑,每前进15度为一个节气。
依据地域来定。
大寒和小寒是一年当中最寒冷的时刻,针对假如北方地区而言,这时温度早已能达到零下几度甚至十几度,对于这类地域而言大寒骨气是下雪再正常不过了。但是我国地广广阔,在一些南方,尤其是沿海城市即使到了大寒,温度还是不会低于零度,像这种情况的话就也许不会下雪。因此大寒这一天实际是否会下雪的话要根据具体的地域来定,还用本地具体的天气情况为准。
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