生姜最好是能够在早上吃。古人说“上床萝卜下地姜”是有道理的,生姜具备辛温扩散的功效,早上吃可以帮助清除身体凉气,而晚上吃姜很容易引发烧心等症状。
早上吃姜有很多的好处。
当代人常常待在空调房内身体里的阳气受到抑制,很容易阴阳失衡,吃生姜可以帮助释放阳气,提升身体免疫力。
早上吃生姜还能够帮助刺激胃粘膜,促进血液循环,振作胃功能,从而帮助健胃,提升胃功能。此外生姜中所含的挥发油也可以刺激胃液的分泌和肠腔的蠕动,有效促进消化。
早上吃生姜可以帮助祛毒除菌。生姜中所含的姜辣素可以产生一种抗氧化酶,协助清除体内的自由基,减缓机体衰老,并可以帮助提升身体的抗病毒能力。此外生姜还可以明显抑止皮肤真菌,抑制癌细胞活力等等。
晚上吃姜很容易影响晚间正常的睡眠。生姜可以促进血液循环、兴奋神经,晚上吃姜还可能由于姜所含的姜酚等物质刺激胃肠蠕动而影响到夜里的睡眠而且对肠胃产生影响。
晚上吃生姜对身体有害但并不是绝对的。例如身体寒凉的人晚上吃生姜可以有效释放阳气,温暖全身,改进夜里手脚冰凉的情况。此外身患风寒感冒的病人夜里喝姜汤可以发汗散寒,防治风寒感冒等等。
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