春季到来,气血升发,万物复苏,人与大自然一起走向生机盎然。这时饮用茉莉、桂花等花茶有利于身体排出在漫长的冬季堆积在体内的气血。花茶性温,香气馥郁,清新提神,有助于消除春困,提高效率。
夏季气温炎热,炎暑迫人,出汗量大,人体内水分外流多,这时适合饮用绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春,饮用绿茶能助人解暑、解热、降火、解渴、生津、提神,由于绿茶味苦性凉,含有维生素、氨基酸、矿物质的等营养成分。绿茶里的茶多酚含量高,多酚具有抗紫外线伤害、维护外皮内抗氧剂、防御酶系统免于衰退、防癌、抗病毒等功效。
不适合人群:绿茶性寒性,不适合胃里有寒疾的人群。
秋天天气干燥,身体体表的水份蒸发量大,要多喝水,喝乌龙茶是一种不错的选择。乌龙茶的效用处于绿茶和红茶之间,寒温适度,适用人群范围很广,是秋季最适合饮用的饮品。
冬季寒冷而干躁,适合饮用淳厚的红茶,如熟普洱。红茶是全发酵茶,主要含有茶红素、茶黄素和黄酮醇甙等营养成分,这些营养成分具有抑制皮肤病,抗突变、抗细胞增生和推动癌细胞凋亡的功效。冬天饮用普洱可以有效的调整人体血液循环,提升消化功能,能清肠通便降血脂、降血糖、缓解高血压。
不适合人群:发烧人群不宜饮用高浓度红茶。
喝哪一种茶最好呢?对此,并没有一个绝对性定律,主要根据自己的身体情况和爱好开展合理选择。
绿茶性偏寒性,不适合胃里寒性、体质长胖、有心血管疾病的人群,这部分人喝绿茶过多,容易引起神经失调、睡前喝浓绿茶会导致失眠。
红茶性温,刺激性小,而且有提神益智、解除疲劳和温胃消食的功效;但红茶是经过发酵的茶,维生素C被破坏严重,有效成分损失大。
花茶要用绿茶窨制成的,吸咐花束香气的性能好,其中又以茉莉花茶最受人喜爱。因为花茶含有的营养成分与绿茶基本一致,因此花茶与绿茶有着相似的作用。
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