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扁豆有什么功效与作用(祛暑解毒扁豆可以健脾养胃)

发布时间:2023-12-23   作者:你美丽如花    
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摘要看到有人说扁豆还能做药,那么平时吃扁豆有什么功效与作用?

扁豆有什么功效与作用(祛暑解毒扁豆可以健脾养胃)

抑菌、抗病毒

扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用,能够有效的抑止病毒生长,增加抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒功效

增进胃口

扁豆含有十分丰富的蛋白质和多种氨基酸,长期食用能够健脾养胃,增进胃口。

祛暑解毒

扁豆能够健脾养胃,有益于去除暑湿煞气。用以夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻,常和香薷等祛暑利湿药同用,以加强功效。扁豆也可解毒,如解酒毒。

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