核桃长毛了不能吃的。
由于核桃早已长毛证实早已长霉不能食用的,证实已经出现,黄曲霉毒素直接用可能会导致人体发生癌变的病症,如果采用可能会造成胃肠发炎,导致人体发生恶心呕吐的症状,因此核桃发生长毛需要立即丢掉不能食用的。
核桃仁在储存时必须掌握正确的方式,一定要放到通风的地方,一定要防止密封保存,不然存放时间会受到限制,并且还会发生细菌的滋生,对核桃口感也会导致影响。储存核桃仁时尽量不要削皮或去壳,要带壳储存,这样会让贮藏的时间发生增加。
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