贫血人在饮食方面的调养是十分重要的,平时吃的东西一定要多元化,菜谱要广,不能挑食,不然会因为缺少某种营养而造成或加重贫血。
得吃高营养,好消化的东西,碳水化合物,蛋白,维生素等营养每样不能少,饮食应有规律、有控制,多吃含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、乳制品、豆类、乌鸡、黑芝麻等。
贫血得人除了要重视营养的补充以外,平常一些对身体无利,甚至有害的东西要少吃为宜。缺铁性贫血则不宜喝茶,由于喝茶不利于人体对铁剂吸收,一些辛辣、生冷不助消化的食物最好少吃。
贫血有头昏、失眠等等情况的女性,十分有必要根据适量的体育锻炼来提高体质。要定期积极参与一些能力所及体育锻炼和户外运动,提议每天半小时上下,如慢跑、散步、游水、舞蹈等,,增强体力和造血机能。
大枣20克,桂圆和莲子肉各30克,梗米100克。莲籽泡开,去心削皮,大枣洗干净,材料一起放到砂锅里,加水烧开,接着用小火煮到粥稠,材料熟软。
功效:补心血,健脾胃,能治疗贫血乏力、心悸、健忘、睡眠不安等不适。
小米50克,鸡蛋1个。小米淘净后,加水上锅煮粥,沸腾后,转小火焖煮20分钟,刮起盖子,往粥内倒进蛋液,再稍煮片刻,滴进少量香油,放盐调味即可。
功效滋阴养血,健脾和胃,有不错的安神助眠功效。
花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞10克,红糖50克,红枣10枚。将枸杞,花生,红枣烧开,再放红糖和鸡蛋,加水适当一起煲汤,烂熟后调料,可每周吃3-4次,并用3周。
功效:滋补肝肾,补益气血,可协助调养贫血,进而改善失眠,头昏,精力不集中等不适。
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