能直接吃,可是一般不建议直接食用。
五味子味酸甘,性温,具备收敛固涩,益气生津,补肾宁心的作用,常用于治疗久嗽虚喘,久泻不仅,自汗盗汗,津伤口干等症,它并无明显的副作用,因此是完全可以吃的,可是通常情况下不太建议直接食用的,原因有如下几点。
《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中艰辛,都有盐味”,故有五味子之名,五味子味酸甘,其味道并不是所有人都能接纳。
五味子可补五脏,尤其补肾,具有一定的滋补作用,直接嚼服,其药力较难被肠胃吸收,一般来说煎汤熬制以后其药物成分很容易被析出,更容易被吸收,见效速率会更快。
五味子的服用方法很多,能够泡茶、泡酒、熬粥、熬汤等,下面介绍两种非常简单的服用方式。
材料:五味子50克,冰糖100克(可根据个人口味加减),白酒500克。
1.五味子洗净,装进玻璃瓶中。
2.添加冰糖,倒进白酒。
3.将瓶口密封好,每日混匀一次。
4.浸泡半月后即可饮用。
5.一次15-20mL,一天1-2次。
做法:
1.取五味子3克左右,碾成粉末。
2.将研好的五味子放进茶袋中,再放到茶具内。
3.进行沸水冲泡,盖上闷15分钟左右即可。
4.每日可冲泡2-3次,代茶频饮。
2-6克。
五味子尽管没有明显副作用,可是它作为一种中药,有一定的用量要求,一般五味子的药用量是2-6克,若五味子服用13-18克以上有可能出现打嗝、反酸、胃疼、胃部烧灼感、困乏等不良反应。
一般情况下能够长期服用。
如果因为病况必须,而且在服用五味子期内,未出现什么过敏或其它副作用,一般情况下是能够长期喝的,可是五味子毕竟是一种中药材,为了防止影响健康,提议病情好转后即停服。
外感表邪,干咳初起者医治应该以宣肺扩散为主,而五味子味酸甘,中医讲酸性收敛,外感干咳初起者吃五味子会收敛煞气,使煞气停留体内,造成外感干咳病情加重。
痧疹初发者应宜扩散透疹,五味子味酸,具备固涩收敛的功效,痧疹初发者服之,会停留煞气,造成痧疹病情加重。
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