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不能。
柿子不能空腹吃，因为柿子富含单宁成分，空腹胃酸分泌更多，空腹吃柿子，在胃酸的作用下，单宁会反应产生结块物质，然后引起胃不适，甚至可能增加结石的风险。
柿子是凉性食物。如果空腹吃，会刺激肠胃，容易引起腹痛、腹泻等症状。，影响健康。
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