马蹄铁和马蹄铁没有区别。它们是一种东西,但不同的地方有不同的名字。马蹄铁之所以被称为马蹄铁,是因为它们的形状与马蹄铁相似。马蹄铁的别称有菱角、牡丹、水栗、芋头、菩提、福木、地栗、钱葱、土栗、刺龟等。它们可以生吃、熟食或烹饪。它们又紫又黑,肉又白又甜又嫩,清脆可口。
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