能吃。
鳄梨中含有维生素E、镁、大豆蛋白、脂肪酸和必需脂肪酸。具有高蛋白、高能量、少糖的特点。
鳄梨大约300到400克,热量245卡路里,相当于一碗米饭的热量。然而,鳄梨含有不饱和脂肪,可以消除体内的一些饱和脂肪,减少体内的血脂和胆固醇,可以帮助身体代谢,加速脂肪转化为能量的速度,并有饱腹感,然后帮助身体燃烧脂肪来减肥。
晚上最好不要吃鳄梨。
睡觉时,热量消耗很小,晚上吃太多或吃高热量或高动能的食物更难消化,时间长了自然会长胖。特别是在睡觉前的短时间内,它更容易转化为脂肪,然后变胖。
如果晚上真的想吃,最好在晚上8点前吃,然后适量运动消耗。
半到一个。
对于健身来说,鳄梨是优质脂肪和蛋白质的来源,对增肌减脂有很大帮助,饱腹感也很强。但从含量来看,鳄梨的热量并不低,运动期间补充10%~15%的脂肪就够了。
鳄梨的纤维含量可达成成人日常摄入量的34%,在水果中排名第一。纤维能促进肠胃多余脂肪等有害物质迅速排出体外,促进排便,预防便秘。
鳄梨含有大量的不饱和脂肪,可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,加速饱和脂肪的吸收和代谢,降低胆固醇水平,预防动脉硬化等心血管疾病。
鳄梨含有多种维生素和甘油酸,是天然抗氧化剂,能去除细胞中的自由基,保持皮肤细腻有弹性,防止斑点,淡化细纹。
鳄梨中的植物破乳剂可以消除皮肤表面的水分和油的阻力,促进有效物质渗透到皮肤中,帮助保持皮肤滋养柔软,防止毛孔粗大。鳄梨中含有卵磷脂,是保证头发健康生长的重要成分,鳄梨具有良好的亲肤性,易于吸收。
鳄梨的叶酸含量为成人日需量的28%。孕妇适当食用鳄梨有利于胎儿大脑发育,预防胎儿先天性神经管缺陷;叶酸还有助于降低中风和心脏病的风险。
1.生熟判断:鳄梨生的时候皮肤是鲜绿色的,可以逐渐成熟,皮肤慢慢变黑。完全成熟的时候皮肤变成深黑色,捏起来有点软,这个时候就可以吃了。不要把未成熟的鳄梨切开或吃。如果你不成熟,你就不能吃它们。
2.储存时间:鳄梨的储存时间根据水果的完美状况和储存环境状态而有所不同,可以根据生熟判断的要求来判断。注意不要放太久,不要注意坏掉~
3.常温保存:成熟度低的鳄梨在室温下放入3~5天后自然成熟。生鳄梨可放置5~7天。
4.冷藏保鲜:冷藏温度最好为4~8℃,不得低于4℃以防冻结。根据成熟度的不同,冷冻时间一般为5~10天。
5.切好后储存:请注意,切好的鳄梨暴露在空气中很容易变黑。如果一次只使用半个,请务必保存一半的核,不要去核,洒柠檬汁,然后用塑料薄膜包裹,放入冰箱。
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