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玉米渣煎饼的做法(玉米渣的做法)

发布时间:2024-01-02   作者:心淡然如菊っ    
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摘要玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的食谱,可做成煎饼食用。

玉米渣煎饼的做法(玉米渣的做法)

食物

关键食物:玉米渣360克。

其他食物:普通面粉160克,食用油适宜,水和玉米汁适宜,糖500克。

做法流程

1.在玉米渣中加入面粉,搅拌均匀。

2.加水(或玉米汁)和糖搅拌均匀,形成浓稠的粘度。

3.在厚底煎锅里刷一层食用油,打开小火,舀一勺玉米渣浆旋转而不碰锅,使面浆摊平;煎至表面有点焦点后,翻过来,煎至少量焦点。

作用

减缓衰老,健脾。

成效图

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