中医说,春天是阳气生长的季节,所以人们应该根据饮食来恢复气和血液,以保持健康。春天也是细菌繁殖的季节,身体很容易预防疾病,所以我们应该多吃抗病毒成分。这里有一些我觉得春天可以多吃的菜:
(1)小葱,春季是多发感冒期,小葱能出汗解表,促进消化液代谢,也有杀菌作用,春季吃大葱非常合适。
(2)菠菜,菠菜一年四季都有,但春季菠菜营养最大,多吃有滋阴润燥、舒肝养血的功效。
(3)芹菜具有清热解毒的作用,含有植物纤维,春季便秘者应多吃。
(4)春笋,春笋长得很快,是当季的食物,适当食用对身体有好处。。
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