1.通常,当你在家里磨大奶油时,你应该准备好大奶油,然后准备一个勺子和一个电动打蛋器。新鲜奶油应在磨削前储存在冰箱冷藏室,只有在低温下才能粘稠。
2.准备一个大干净的玻璃,准备很多鸡蛋奶油放在玻璃碗里,然后把电动打蛋器放进奶油里,开始低速,让他工作2~3分钟,然后调整速度到中等,继续玩3~5分钟,然后你可以发现碗里的奶油变成了厚膨松,如果拉,可以看到明显的小块。
3.用勺子清洗打蛋器上的奶油,全部放入碗中。这时,鲜奶油就会被打磨。如果家里没有电动打蛋器,可以用手动打蛋器打磨,但是打磨的时候一定要顺时针用力,否则很难把鲜奶油做好。
1.鸡蛋奶油也可以在家里做。制作时,准备300克全脂牛奶、香草、少量冷水、50克吉利片、10克糖粉和30克。将准备好的冷开水放入锅中,加入准备好的粉末,混合储存。
2.将准备好的全脂牛奶放入大金属板中,倒入吉利丁液,顺时针搅拌30秒,然后加入香草精华和糖粉,然后用打蛋器搅拌,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一小时,每15分钟搅拌一次,一小时后取出自制鲜奶油。
1.你也可以在咖啡中加入剩下的新鲜奶油,搅拌均匀,然后是美味的奶油咖啡,你也可以加入其他调味料来制作更多的花样奶油咖啡。
2.将草莓等水果洗净后,直接蘸上鲜奶油也相当美味,据说这是法国人非常喜欢的吃法。
3.鲜奶油也可以用来做西式汤。例如,奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤是经典的西式奶油汤。将鲜奶油直接加入准备好的汤中搅拌均匀。然而,菠菜汤必须用特殊工具打碎。
4.鲜奶油也可以用来制作美味的冰淇淋。
5.将新鲜奶油倒入碗中,加入一些糖。用打蛋器搅拌一会儿,就会变成像摩丝一样的白色泡沫。把水果切成块,搅拌成甜美的水果沙拉。
上一篇 : 桑椹子有什么功效(桑椹子有什么功效和作用)
下一篇 : 马铃薯有什么功效(马铃薯有什么功效与作用)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。