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姜红糖水趁热喝，汗流浃背，体内的凉气就会消退，可以达到御寒防寒的效果。如果在寒冷的夜晚长时间行走，落水救出，下雨，及时喝一碗姜红糖水，出汗温暖，全身舒适，可以达到预防感冒的目的。
红糖是一种未经精制的粗糖，保留了更多的维生素和矿物质，姜有胃的作用，所以姜糖水有很好的益气作用，非常适合老年人和严重疾病的人。
中医讲姜性温，入胃经；红糖味辛能补虚，常服用姜红糖水能散寒、健脾、养胃。对寒积腹痛有很好的疗效。
姜红糖水也有助于女性月经顺畅，能使身体温暖，提高动能，激活气血，加速血液循环，月经也会更顺畅。
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，产后7位～如果在10天内喝一些姜红糖水，可以补充能量，改善血液流动，有利于产后体力的修复，对产后子宫的收缩、修复、恶露的排出和牛奶的分泌也有明显的促进作用。
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