关键食物:生菜叶
其他食物:蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼酱油
1.一把生菜叶洗净。
2.用清水浸泡20分钟。
3.蒜切片,干红辣椒切片,麻椒准备好。
4.生菜叶沥干水,切成小段。
5.炒锅中下油,放入麻椒中,小火烘烤香味,无需捞出花椒粒。
6.转大火,放入大蒜和辣椒爆香。
7.倒入生菜叶快炒,放盐、糖调味料。
8.淋一点蒸鱼酱油炒匀即可。
开胃健食
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