加入一些水或食物。
方便面主要用于浸泡食用,成分会更咸,直接用于油炸食用,容易导致方便面变咸,此时可以适当加入一些水,稀释盐,或者加入一些蔬菜、肉等食物,在一定程度上帮助缓解方便面的咸情况。
主要原因如下:
方便面非常油腻,有一定的粘度,如果油炸时油太少,很容易造成方便面粘锅。
方便面炒前会用开水煮。方便面炒的时候已经煮透了。如果炒的时候火力太大,不仅容易造成粘锅,还容易造成方便面糊。
方便面刚煮熟时有一定的粘度。炒前最好先用冷水稀释里面的淀粉,否则很容易造成方便面粘锅。
如果你想炒方便面而不是锅,那么你必须在方便面之前再用冷水,因为冷水可以增加方便面的弹性,其次,加入适量的油,不要给油太少,否则容易粘锅,火不要太大。
建议每天吃一小碗。
方便面是一种快餐,含有一定量的食用添加剂,吃太多容易加重人体胃肠道压力,可能导致腹痛、腹泻及其大便松弛症状,对人体健康有害,不宜多吃,一般建议每天吃一小碗。
做法:
1.香肠切片,蔬菜洗净,西红书洗净切好。
2.然后煮方便面,不要太软烂。
3.炒锅后放油,葱炒锅,炒蛋,稍成形后放入火腿,放入蔬菜,几乎可以起锅,预留。
4.然后放一点油,爆锅番茄,直到红油,放入方便面炒。
5.最后加入鸡蛋火腿蔬菜,可加少量水,继续翻炒3分钟。
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