石榴籽的功效与作用(石榴籽的功效与作用是)

石榴籽的成分检测

石榴籽的主要成分分别是水份11.5%，蛋白13.62%，脂肪20.29%，总灰份1.54%，黄酮0.17%，单宁0.15%，此外其中大量酚类物质经过燃烧已经转化为灰份的一部分，蛋白根据凯氏定氮法测量后进行氨基酸测量，其包含了天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、普氨酸、络氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸，其中包括身体不能合成的必须氨基酸。

石榴籽的功效与作用

提高机体免疫力

身体对疾病的抵抗力主要通过肌肤防御和体液免疫来呈现，石榴籽中含有丰富的具有强抗氧化得多酚类物质和大量的氨基酸，其中多酚类物质能够识别并清除体内的自由基，减轻皮肤的衰老，对皮肤免疫具备增强作用，各种氨基酸能促进生成免疫蛋白和各种酶，对体液免疫具有一定的增强作用。因此，食用石榴籽能有效的提高机体的免疫力，协助抵挡病症。

降血脂

现在的生活多肉食，机体天天都摄入大量的动物脂肪，不单是机体中因脂肪的汇聚造成肥胖病的出现，脂肪在血液中浓度也大幅提高，大量饱和脂肪与血液中的胆固醇结合形成低密度胆固醇，这是形成血栓的主要病因。

石榴籽中的脂肪含量占据20.29%，全部属于不饱和脂肪，食用石榴籽能增加血液里不饱和脂肪的含量，能结合胆固醇产生高吸毒胆固醇，缓解血管的压力，减轻血栓的形成。

排毒养颜

机体的衰老主要原因是体内大量自由基功效，具体表现是皮肤和器官组织的功能降低，而且医生专家说明，自由基是人体的“万病之源”。

石榴籽中含有丰富的具有强抗氧化得多酚类物质，食用石榴籽能增肌体内的抗氧化物质含量，能有效的清除体内的自由基，对减缓皮肤的衰老效果显著，能排毒养颜。

改善大脑神经

石榴籽多酚可能对于大脑神经十分重要，不但因其对血管的维护，还因它是少数可能可通过血脑屏障以直接维护大脑细胞饮食抗氧剂之一。加强毛细管和其它血管可能有助于预防中风。科学家推断其对大脑细胞的保护对保护记忆和降低衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即便是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而获得改善。很有可能在将来运用石榴籽多酚来抵御衰老。

改善血管系统

石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，协助动脉内皮层抵挡会导致心血管疾病的突变物质粘附，改善循环针对中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和身患腿部肿胀，浮肿(脚部组织堆积异常量液体)病人相当重要。

减轻各种发炎

石榴籽多酚有利于改善关节灵活度并协助修复结缔组织中胶原质，适宜运动员们食用，此外，其还可能协助缓解因损害而致的炎症。石榴籽多酚还可能抑止组织胺释放，应激性溃疡和动脉损伤。

改善视力

糖尿病的病发症里就有视力严重下降，主要原因是糖尿病对细微血管具备损害功效，石榴中所含的多酚类物质对这种细微血管损害治疗效果很好，石榴多酚已是医学中用以治疗糖尿病引发的视力下降的重要药品之一。

石榴籽的禁忌

1.石榴籽含有大量木质素，不好消化，肠胃不好的人不适合吃太多石榴籽。

2.石榴籽因种类不一样籽中所含的木质素的量也不一样，软的可以多吃一些，太硬还是别吃为宜，难以消化。

3.石榴中的糖含量较低，可是具备涩感，食用后应立即漱口，以防收敛效果造成口腔上皮细胞缺水太多，引起上火或口疮溃疡。