吃甘蔗的好处与坏处(吃甘蔗的好处与坏处是什么)

吃甘蔗有什么好处？

清热去火

甘普分为青皮和紫皮。青皮甘蔗味辛性凉，有清热作用，能解肺火和胃热。能改善口干、便秘、醉酒、口臭、肺热咳嗽、喉咙痛等疾病。紫皮甘普，特点柔软滋补，喉痛不宜。

补血

100克甘蔗含有0.4铁元素mg，水果中铁含量最高。铁是血细胞中血红蛋白的重要成分。缺铁会引起严重贫血。因此，富含铁的甘普也被称为“补血果”。经常吃甘蔗可以促进血红细胞的再生，改善造血，帮助改善严重贫血。

健脾利尿

甘蔗含水量多，含糖量高。中医说，常吃甘蔗可以帮助性子和大肠。具有生津润燥、健脾利尿的功效。

生津止呕

甜味辛，性凉，归肺，胃经，具有生津解渴、胃止呕的作用，孕早晨呕吐严重或食欲不佳，可少量吃甜味止呕开胃。

醒酒

甘舒口感甜爽口，含水量高。它不仅能利尿促进乙醇的排出，还能补充水分稀释血液中酒精的浓度，有助于清醒。宿醉后胃口不好，还可以喝一杯甘蔗汁生津开胃。《日用本草》还记载，甘舒能：“止虚、热、渴、解毒”

润肠通便

甘普汁多，可缓解津液不足引起的便秘。虽然有大量的非膳食纤维，但这并不影响其膳食纤维的含量。100克甘普含有0.6克膳食纤维。常吃甘蔗能刺激消化道分泌大量胃酸和肠液，促进肠道蠕动，加速粪便清除，具有润肠通便的作用。

快速补充能量

甘普含有更多的糖，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，以及少量的糖聚合物，可以快速为人体提供能量，帮助缓解过度体力消耗引起的疲劳。

抗皮肤衰老

甘蔗富含维生素，其中维生素A、维生素B2、维生素C和维生素E具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，减少皮肤老化。

提高免疫力

甘蔗富含人体所需的氨基酸和丰富的维生素和矿物质。经常吃甘蔗可以为身体提供各种营养，帮助增强体质，提高免疫力。

吃甘蔗的缺点

多吃容易发胖

甘舒富含糖和动能，吃太多糖不能及时消耗和分解，会储存在体内，并慢慢转化为体内脂肪的聚集。

易诱发蛀齿

甘普含有大量的糖分。如果食用后不及时漱口，大量的糖分会停留在口腔中，容易引起细菌繁殖和蛀牙。

多吃容易伤口腔粘膜的食物

甘舒富含非饮食粗纤维，反复摩擦口腔粘膜，容易损伤粘膜，引起口疮溃疡，严重影响口腔味蕾效果。

加重痰湿内盛

多吃会促进体内水分，所以痰湿内盛、舌苔厚腻、胃寒痛或脾胃虚寒者不宜吃甘蔗。

吃甘蔗要注意什么？

1.不能吃发霉的甘普。甘普颜色差，呈灰黑色或深棕色，尾部出现絮状或绒毛状白色物质，表示发霉。发现气味难闻，有酸霉味或酒糟味和呛辣味，也不能吃。

2.甘蔗含糖量高，容易滋生细菌，所以最好买现削或现榨甘蔗吃。