1.摘下来的芒果一般是八分熟,用报纸或是布把生芒果包住,包严密一点,那样完善得更快。
2.随后用纸盒子或是泡沫箱装着,放在室内,温度15度左右最好。
3.封住箱子,不要透气,也不能放在低温地区,假如再加个苹果或是香蕉进来会熟的迅速。
这类催熟芒果的办法较为常见、简易、便捷,并且安全无副作用,不推荐采用化学药物开展催熟,以免对芒果口感和食用价值产生影响,经常食用这种药物催熟的芒果也对身体健康不好。
苹果更好。
水果催熟靠完善水果释放岀的乙烯,香蕉和苹果都能够,但完善的香蕉本身就属于很容易坏的水果,完善之后在高温的情形下保存时间极短,如把含有黑点儿的香蕉装进去,那么香蕉可能会自己先损坏,等你几天后打开箱子,里边的芒果估计也烂了,而用苹果不会很快烂掉,因此苹果更好。
依据温度决定。
催熟芒果和所处的温度有很大关系,假如温度不高,比如冬季催熟芒果,可能装进去的苹果都坏了,芒果还没熟,而夏天催熟芒果,因为温度高的原因,直接放常温下,1-2天也能很快催熟,但一般温度20度左右的话,必须催熟3天芒果才能熟透。
没有烂的话就能吃。
用于催熟芒果的苹果只是依靠自身释放的乙烯成份来协助芒果的发展,一般芒果熟透后,苹果基本还是完整的,不会产生有毒物质,但要注意如果因为久放造成苹果变质长霉的话,那么就算将腐坏霉变的部分摘除也是不能吃的。
因为只要人眼能看见霉变的水果,就意味着有许多病菌已在水果内繁育生长,切除的仅仅是霉菌真菌表层已经成型的部分,潜伏在果实里边的霉菌是没办法彻底切除的,所以尽管去掉了苹果中坏掉的部分,剩下的好的部分依然是不能吃的,食用后对人体有害。
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