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适量食用不会长胖。
牛肉干的味道适度调整，现在市场上有一些牛肉干添加了各种调理剂，有甜味，沙爹，也有麻味，这种类型的牛肉干热量更高。调味剂有时会占据食物的很大一部分热量来源。
牛肉干热量为550大卡(100克)。
牛肉干是由新鲜牛肉经过一系列干燥，牛肉含有大量脂质、胆固醇，所以热量不低，必须控制体重群体，日常生活必须适量食用，以免导致热量摄入过多，肥胖，影响减肥，不利于健康。
最好吃50克。
一般来说，100克牛肉干含有500卡路里，相对来说，牛肉干的卡路里有点高。此外，虽然牛肉干富含蛋白质，但牛肉干也含有一定的脂肪和高胆固醇。因此，适当地吃牛肉干会让你更强壮，但如果你吃太多的牛肉干，你会发胖。
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