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由于田螺中富含大量的维生素A，常吃它，可有效缓解视力疲劳，并且还能够避免患上夜盲。
因田螺中蛋白质的含量极高，因此，常食田螺，可协助身体提升免疫力，进而少生病。
田螺中富含大量铁，因此，常吃它，针对缺锌的人能够起到很好的补铁效果，特别适合贫血的人食用。
人的一辈子都要补充钙质，而田螺中富含的钙质恰好可以促进人体所需的钙元素，老年人常食田螺可预防骨质疏松、年轻人吃田螺可促进骨骼发育，儿童吃田螺能促进牙齿生长。
1.田螺属于寒性的食材，所以每次食用田螺不能过多，不然对身体会有一定损害。
2.田螺寒性较强，因此防止和寒性食物同吃。
3.在烹饪田螺时，一定要将它在沸水中煮到10分钟，才可以有效的杀掉它里面的有害细菌!
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