腊肠炒什么好吃(腊肠炒什么好吃家常菜)

香肠炒什么好吃？

1、西兰花炒香肠

做法；杏花切成块，用开水烫一分钟，取出冷水，控制水分。香肠洗净后，必须去除表面的灰尘，切成小块。大蒜去皮后，切片，放入锅中，加入香肠炒至透明，将西蓝花放入锅中一起炒。最后，加入酱油调味，用少许糖提色，均匀撒上酱油粉，使其变稠。

2、腊肉炒饭

做法；锅里加油，用葱炒，放入腊肉丁、玉米、甜豌豆炒半熟，放入锅中，使蛋液均匀包裹在米粒上，必须均匀炒，出锅前撒少量盐。这道菜可以用家里剩下的米饭做，也就是说，它可以非常美味而不消耗。

自制腊肠的做法

食品清单：猪肉8斤，盐渍肠衣，适宜十三香，花椒面，五香粉，辣椒面，盐姜粉，酱油白酒。

做法:

1.准备好所有原材料；

2.猪肉切成略厚的小块；

3.根据自己的爱好适当添加各种调料；

4.拌匀的肉片腌制一小时；

5.盐渍肠衣可提前用加白酒的温水浸泡一段时间，洗净预留；

6.饮料瓶截留瓶口，将肠道套在瓶口上，可用绳子固定；

7.之后就可以灌肠了；

8.罐装香肠用牙签均匀扎出小孔；

9.分段绑好，大功告成，可挂在通风遮光区风干。

如何吃腊肠，防止发胖

1.吃香肠会发胖，其中一个关键因素是香肠中含有脂肪。因此，如果你害怕发胖，无论是在我们家里做，还是在市场上买，吃瘦香肠或瘦肉香肠，都可以避免一些肥胖的困境。

2.少吃，控制量，一次不超过30克。为了减肥，为了不麻烦，最本质的方法就是远离肥胖的食物。此外，从营养和食品安全的角度来看，腌肉、香肠、烧烤等食品的摄入量应尽量减少，每月不超过2次。

3.吃完香肠后，锻炼一下，有助于消化和减肥。

4.吃香肠时，要学会正确结合，防止肥胖。