食物:鲫鱼1条,豆腐200克,生石膏30克。
做法:
1.鱼洗净宰杀;豆腐洗净切块。
2.将鲫鱼、豆腐、石膏放入锅中,加入适量水煮1小时。
3.煮好加盐调味即可。
功能:鲫鱼石膏煲豆腐具有清肺热、降胃火、止鼻血的作用。
食物:瘦肉300克,黄花菜30克,大枣10个。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切成块,预留。
2.黄花菜洗净,红枣去核洗净。
3.将黄花菜、红枣与猪肉、盐一起放入锅中,加入适量水温火1小时,少许盐调味即可。
功能:黄花菜瘦肉汤能清热舒肝、润肺、止鼻血,适合上火流鼻血多喝。
食物:阿胶6克,瘦肉30克,姜片适宜。
做法:
1.将瘦肉洗净切块,姜片洗净切片。
2.将瘦肉和姜片冷水放入锅中,烫掉血水,洗净控干。
3.将瘦肉、阿胶放入碗中,加入适量开水,盖上隔水炖1小时,放盐调味即可。
功能:阿胶炖具有滋阴养血、止鼻血的作用,上火流鼻血者应多喝。
食物:鲜藕100克,荸荠100克,梨1个,鲜芦根25克,麦冬25克,冰糖适宜。
做法:
1.梨留皮切片,莲藕去皮切片,荸荠去皮,芦根切片,麦冬冲洗干净。
2.将所有材料放入锅中,加水,大火烧开,小火煮30分钟。
功效:五汁饮具有生津解渴、润肺止咳、清热解燥的功效,可替代茶服食。
食物:鲜生地30克,鲜白茅根30克,鲜芦根50克。
做法:水煎服,每日1剂,代茶饮用,7剂,~10天。
功能:生地二饮能清热、散血、止血,适合上火流鼻血者服食。
上火流鼻血一般是肺火引起的,通常适合多吃具有清热利湿作用的物品,如菊花、蒲公英、鱼腥草、罗汉果、甜瓜、梨等。饮食要清淡,禁止辛辣烟酒。
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