减肥期间可以吃花生。
花生虽然热量高,但也有很高的饱腹感,吃它会减少总热量的摄入。花生中含有一种叫做叶酸的营养物质,它含有大量的单不饱和脂肪酸,可以增加热量释放,燃烧有害胆固醇,减少高脂血症。除了叶酸,花生还含有各种有益的纤维,可以去除肠道垃圾,不会导致肥胖。
我们都知道花生酱是一种高热量的食物,家里的小勺子,一勺花生酱有16克脂肪和200卡路里,但人们不容易感到饿,所以很容易减少食欲,从而减少其他食物的摄入,达到减肥的目的。
红豆或黑豆整晚浸泡在盐水中,第二天用清水洗净。加入洗净的花生和红枣一起炖,然后加入适量的水和冰糖,煮熟后冷却,放入冰箱等到晚餐时间。
生花生的营养成分远高于成熟花生。尤其是红衣花生,不仅能养胃,而且对女性月经、怀孕、产后恢复、补血、补气非常有用。
每天吃10颗新鲜花生,仔细咬后吞咽。胃敏感的人最好在吃之前剥掉外面的红色花生皮。花生饱腹感强,能有效控制食物摄入,为身体补充营养。
食物:花生400克,醋适宜,酱油适宜,芝麻油适宜,葱适宜,姜适宜,蒜适宜,香莱少量,青椒适宜。
做法:
1.洗花生,晾干水分。
2.冷锅冷油放入花生仁中,小火慢炸。
3.炸到噼啪作响时出锅,快熟了就可以了,不要炸久了。
4.将炒好的花生撒少量白酒,放凉。
5.青椒切丁,加入花生。
6.醋、酱油、芝麻油、葱蒜末,调成醋汁。
7.倒入醋汁,撒上香莱。醋汁在冰箱里冷藏后味道更好。
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