面条。
同样净重下红薯粉条和面条,面条的热量远高于红薯粉条,由于100克的红薯粉条含有的热量是106大卡,而100克面条含有的热量是283大卡。
红薯粉条热量低是由于含有更多膳食纤维和蛋白质及其多数维生素、矿物质等等,而面条中几乎都是淀粉,其他营养元素含有的量比较少,关键热量来源来自碳水化合物。
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