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龙葵地上部分含澳洲茄碱、澳洲茄边碱、β-澳洲茄边碱；橘色果子内含α-胡萝卜素、植物凝集素、澳洲茄胺、N-羟基澳洲茄胺、12β-甲基澳洲茄胺、番茄烯胺、12β-甲基澳洲茄胺、番茄烯胺、毛叶冬珊瑚碱、替告皂甙元等，果子中还含有α-澳洲茄边碱,α-澳洲茄碱，乙酰胆碱；种籽油中含有胆甾醇，根茎中龙葵皂甙A、B，龙葵螺甙A、B；叶中含有槲皮素-3-龙胆二糖甙，槲皮素-3-半乳糖甙，槲皮素-3-葡萄糖甙。
澳洲茄碱适合于银屑病、皮肤发痒及多种癌症的治疗。
α-胡萝卜素所呈现的防癌效果十分清楚，能抵抗皮肤病，并且α-胡萝卜素的抗癌效果是β-胡萝卜素的好几倍以上。
龙葵中含有黄酮，有清热祛火的功效，常见以发热时减温，而且这种偏碱成份还能抑制神经的活性，使痛觉神经的敏感性降低，减少痛觉，有镇痛作用。
澳洲茄碱对心脏有兴奋作用，龙葵碱则为抑制效果，二者对平滑肌均为兴奋。
澳洲茄胺可增强大脑皮层对刺激的反应性和提高条件刺激活动，大剂量能降低痛觉的敏感性。
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