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红薯、玉米、高粱、小麦等都属于粗粮。大多数粗粮对人体不易消化。腹泻时吃粗粮无疑是增加肠胃负担，达不到中和粪便稀的效果。
多纤维多渣成分不利于人体消化（蔬菜纤维根本不能吸收），腹泻时应少吃。典型的蔬菜有竹笋、芹菜、菠菜、真菌、蘑菇、卷心菜、南瓜等。
油腻辛辣的食物本身就是腹泻的原因之一，所以腹泻的时候当然不能再吃了，否则会加重病情的重复。类似的东西有烤串、麻辣锅等。
这两种物品确实是一些人腹泻的因素。这种症状很可能是过敏性肠炎。我们应该检查过敏原，如牛奶或海鲜。注意不要吃或少吃引起过敏的食物，这也会减少过敏性肠炎引起的腹泻症状。
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